祥豊は創業以来「環境保全」「捨てない農業」「命の移動」この3つをキーワードに事業を行っています。

有限会社 祥豊は生産・加工・販売を行う6次化事業に取り組んでいます。
ここにしかない野菜
弊社のメインの生産物として「熊本あか根れんこん」があります。このレンコンは在来野菜として日本に古来から自生してきた野菜ですが、市場経済が発展するにつれ世の中から消えてしまい、今ではここでしか生産されていません。この希少な種を守り続け後世へとバトンタッチできる持続可能な農業体系に取り組んでいます。

ここにしかない加工品
このあか根れんこんの栄養価が高い部分である、芽と節の部分を主に使ってできるのが「れんこん粉」です。一般的な乾燥方法と違い減圧方式の乾燥機で乾燥させるので、高温にならず栄養を損なうことなく乾燥させるので、生の状態よりも栄養価が高まります。この特別な乾燥方法により様々な農産加工品を生み出しています。

全国へ広がる流通
おかげさまで全国にお客様・取引先様とのネットワークを広げています。
「ウチのを食べてから他の所のは食べない。」
「安心できるから友達にもススメたよ。」
「冬場はれんこん粉が手放せない。」
と、多くの方に喜びの声を頂いています。
自分たちの手で生産したものを責任をもってお客様にお届けしながら、皆様の健康生活を応援いたします。
熊本あか根レンコンの加工品は、出荷に適さない部分を有効活用する方法として考え出されました。
まず収穫の段階で発生した出荷出来ない部分を粗く粉砕し、機械と手洗いの2段階で良く水洗いします。
次に洗った材料を目視で不純物等が混入していないか選別を行い乾燥させ、最後に乾燥された材料を粉砕することで栄養価が高く食物繊維の含有量が非常に豊富なレンコン粉が出来あがります。
この身体に優しいレンコン粉を原料として様々な商品を日夜開発しております。
当社の使用するレンコンは大賀ハス(オオガハス:2000年以上前の種から発芽したもので古代ハスとも言われる)によく似た在来品種を使用しています。 その名は「熊本あか根レンコン」。数千年?いや、数万年の時を生きてきた在来種です。
もちもち、サックリのこの歯ざわりは、改良された品種では味わえない美味しさです。普通のレンコンより味がよく、漢方として用いた場合、非常に高い効果を得ることができます。
当社の在来種レンコンは、おいしくて栄養価の高いレンコンとの評価を全国からいただいています。
製品のご案内
熊本れんこん焼酎 蘭酎 Run to you
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レンコンうどん
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レンコン手延そうめん
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れんこんのど飴
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水の子のれんこん粉
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ハスの葉青汁「蓮のしずく」
イグサ製品は日本一のイグサの産地、熊本県八代地方で育てたイグサを使っています。中国産は一切取り扱いません。混入すると見分けができず、遺伝子解析が必要になるためです。
私たちは人と環境にやさしい農業をモットーに、イグサの生産段階で農薬制限(一般栽培の6~7割減)をしています。市販のイグサ製品の中には、着色剤を使っているものもありますが、着色剤はかぶれの原因となります。私たちには、直接肌に触れるものだからこそ安心して使っていただきたいという想いがあります。
当社のイグサ製品は着色剤を一切使っていません。赤ちゃんのお部屋でも安心してお使いいただけます。

その他にも本物志向の厳選された商品を取り扱っております
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強力ジュータン・綾織 (2畳)
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イグサ絨毯・幅広
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イグサで作ったチェアシート
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イグサクッション寝ござ
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イグサうちわ
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みずえさんのいやし草
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イグサぞうり(婦人用L)
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イグサぞうり(紳士用L)
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イグサぞうり(子供用赤2号)<16.5cm>
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イグサぞうり(子供用赤4号)<20cm>
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イグサぞうり(子供用青2号)<16.5cm>
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イグサぞうり(子供用青4号)<20cm>
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イグサスリッパ(赤)<25cm>
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イグサスリッパ(青)<25cm>
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【純粋】日本蜂蜜 百花蜜
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上村さん家のこだわりもち米
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歯磨きジェル さわやかリーモ
塩は生命維持に欠かせない食べ物です。体内で作り出すことは出来ません。
塩分は人間の細胞の浸透圧を一定にし、細胞を正常に維持したり、人間の血液のphを一定に保ったり、栄養吸収、味付け、食欲増進に必要不可欠なものです。
塩とは、主成分が「塩化ナトリウム」の白い結晶体というのが一般的です。塩は鉄をサビさせるほど「酸化力」が強いのが常識です。
ところが、塩であるにも関わらず、「酸化力」の逆であるきわめて優れた「還元力」を持っている塩があります。
これが、この「リ・コエンザイム ソルト」です。

リ     ・・・(Re)Reducing  還元
コ     ・・・(Co)          補助
エンザイム ・・・(Enzyme)      酵素
⇒還元性補助酵素 = 還元力を持つミネラル
「リ・コエンザイム」は酸化(サビや老化作用)を防ぎ改善する力と酵素の活性化を同時に行う理想の栄養素(ミネラル)として注目されています。
リ・コエンザイム スパソルト[デトックス]

500g/細粒 1,620円(税込)
●身体の中に溜まっているいらないものを沢山の汗と一緒にデトックスリセット
●おうちで天然温泉!水道水の塩素をリセットしマイナスイオンたっぷり。身体を芯から温めて冷えをポカポカリセット

頭皮マッサージで毛穴のお掃除と酸化した皮脂などをすっきりリセット
身体の気になる部分を塩もみして洗い流さずそのままお風呂につかれば身体もぽかぽかです

※マッサージの際は、お水などに溶かしてお使い下さい
リ・コエンザイム ビューティソルト[美肌の塩]

100g/マイクロパウダー 540円 (税込)
●『リ・コエンザイムソルト』のマイクロパウダーです。きめの細かい粉末のため水や液体によく溶けます。
●適量を直接お肌や頭皮にお使いいただけます。
●『リ・コエンザイムソルト』の抗酸化ミネラル成分によりお肌を還元させる作用があります。
●水道水に含まれる塩素(カルキ)を分解する作用もあるのでデリケートなお肌の方にもお勧めです。

普段お使いのマッサージオイルや美容液と混ぜて使うとリセット効果倍増

※マッサージの際は、お水などに溶かしてお使い下さい
リ・コエンザイム ビオソルト[旨味の塩]

300g/細粒 1,620円(税込)
●汚染のない原始の海水の恵みにより体の中からリセット、生命力をアップしてイキイキ元気!
●体の中であまった活性酸素を還元パワーで瞬間リセット、細胞の元気力を取り戻しましょう!
●13種類のピュアミネラルと還元パワーが飲み水やお料理をおいしくヘルシーにします。
●細胞(タンパク質)を固くするニガリ分を含まないので毎日の塩分補給に理想的!

リ・コエンザイム ノニソルト[還元性オーガニックノニパウダー]

25g/細粒 897円(税込)
●マグマで焼かれ強い還元力を持つ天然の焼成岩塩とサモア産オーガニックノニ果汁粉末をバランスよくブレンド。調味料として使いやすくしました。
●ノニ果実の持つ沢山の天然抗酸化栄養素と還元力のあるミネラル塩は、酸化を防ぎ酵素の活性化と改善を同時に行う効果が期待されます。
●持ち歩きに便利な携帯用ミニボトル入りです。携帯して外出時にもお使い頂けます。
●ふりかけるだけでもお料理を美味しく
リ・コエンザイム カルソルト[スロー吸着型善玉カルシウム]

35g/パウダー 897円(税込)
●マグマで焼かれ強い還元力を持つ天然の焼成岩塩と1500万年前の風化貝カルシウムをバランスよくブレンド。調味料として使いやすくしました。
●還元力のあるミネラルと小魚や海藻と同じスロー吸収型善玉カルシウムを同時に補うことができると期待されます。
●調味料として、色々なお料理にお使いください
ソルト商品のご注文・お問い合わせは直接弊社までご連絡をお願い致します。